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Uma Ideia que nasceu para "prestar" uma homenagem à variedade Carmenere, supostamente extinta no mundo e redescoberta no Chile há 20 anos, especificamente em 24 de novembro de 1994. Este vinho incluiu pela primeira vez em uma garrafa as 50 melhores vinhas desta casta emblemática do nosso país.
Uva
Carmenere
País
Chile - Chile
Classificação
Seco
Safra
2012
Temperatura
16°
Amadurecimento
18 meses em Barris de Carvalho
Teor Alcoólico
13,9
Dados de Degustação
Visual
Vinho Vermelho violeta intenso.
Olfativo
Nos aromas é um autêntico Carmenere do Chile, um vinho "moderno" de grande expressão.
Gustativo
Paladar de fruta fresca e especiarias, que respeita certas notas herbais que lhe são próprias, com um aporte equilibrado de madeira que ajuda a perceber a elegância, a oleosidade, a acidez vibrante e sedosa sensação na boca.
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