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Este Master Blend tem sua origem em Valle del Maipo, um terroir único no mundo que privilegia o cultivo das variedades Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, com um toque de Carménère.
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon - Carmenere - Cabernet Franc
País
Chile - Vale do Maipo
Classificação
Seco
Temperatura
17º
Amadurecimento
11 meses em Barris de Carvalho Franceses
Teor Alcoólico
14,4
Decantação
Decantar por 1h
Dados de Degustação
Visual
Vermelho granada.
Olfativo
Possui uma expressão aromática marcada pela fruta vermelha e com notas de grafite que se originam do terroir de Maipo Alto. Com uma perfeita integração das notas proporcionadas pelo envelhecimento em barrica.
Gustativo
De taninos suaves, na boca é suave e delicado.
Harmonização
Acompanha muito bem carnes grelhadas e pratos temperados, porco assado e harmoniza com queijos e nozes.
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