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Este Master Blend é composto por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Com um estilo totalmente bordalês, expressa fielmente o terroir de Maipo Andes - na região de Puente Alto, berço dos maiores Cabernets do Chile.
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot
País
Chile - Puente Alto -Vale do Maipo
Classificação
Seco
Temperatura
17º
Amadurecimento
16 meses em Barris de Carvalho Franceses
Teor Alcoólico
14,8
Decantação
Decantar por 1h
Dados de Degustação
Visual
Vermelho granada profundo.
Olfativo
Expressão complexa em múltiplas camadas aromáticas, com notas de groselha negra e cereja, com notas mentoladas. Os aromas são complementados pelo envelhecimento em madeira que proporciona notas de tosta suave.
Gustativo
Suculento com taninos de grão fino e grande concentração com acidez equilibrada.
Harmonização
Acompanha muito bem carnes como tiras assadas, costelas e chouriço. Vai bem com queijos maduros fortes.
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